Начало

Subcategories

Месо
Месо
Заготовки от месо
Заготовки от месо
Салами и Месни Деликатеси
Салами и Месни Деликатеси
Сирена и Млечни продукти
Сирена и Млечни продукти
Вино
Вино
Кафе и разтворими напитки
Кафе и разтворими напитки
Замразена прясна паста
Замразена прясна паста
Замразени Печива
Замразени Печива
Апетайзери
Апетайзери
Картофи
Картофи
Сладолед
Сладолед
Онлайн магазин: брашно за пица, паста, хляб, мая в София - България
Брашно и Мая
Ориз и Киноа
Ориз и Киноа
Консервирана Риба и рибни продукти
Консервирана Риба и рибни продукти
Консервирани продукти
Консервирани продукти
Сосове и салци
Сосове и салци
Супи, бульони, основи
Супи, бульони, основи
Суха паста
Суха паста
Растително олио и Оцет
Растително олио и Оцет
Маслини
Маслини
Подправки
Подправки

Качеството на Kotányi

Насладата е истинска, ако качеството е безупречно. От Kotányi повече от 100 години работят за това. И винаги се стремят да предложят  билки и подправки за Вашата трапеза с най-добро качество.

Как се отглеждат продуктите Kotányi

Правилният избор на най-подходящ сорт, климатът и почвите, комбинацията от опит и умения  - всеки детайл е от голямо значение за правилното и успешно отглеждане на подправките.

Доверие и проверка на качеството

Партньорите на Kotányi ги снабдяват със суровини с най-добро качество с постоянни параметри, които Kotányi непрекъснато проверяват чрез контролни проби.

Как се преработват продуктите Kotányi

След като се наберат, билките и подправките се обработват старателно преди внимателното им опаковане, за да се съхрани техния безценен аромат. Що се отнася до изсушаването, правилната температура и времето за сушене са от изключително значение. При нарязването, смилането и пресяването, Kotányi третират продуктите си с внимание, за да можете да се насладите на изключителен вкус и да усетите страстта още с първото отваряне на опаковката.  

Сладкарство
Сладкарство
Замразени зеленчуци
Замразени зеленчуци
Продукти за Пица
Продукти за Пица
Продукти за Барбекю
Продукти за Барбекю
Селекция Grana Padano D.O.P.
Селекция Grana Padano D.O.P.

Неповторимото сирене Грана Падано D.O.P. е познато още от далечния 11-ти век. Създатели и пазители на автентичната рецепта, която е останала непроменена и до днес, са цистерцийски и бенедиктински монаси, населяващи поречието на река По. Тогавашното твърдо сирене, което запазвало всички хранителни вещества на млякото в процеса на зреенето, се наричало caseus vetus („старо сирене“ на латински), но по-късно е наречено „grana“ заради своята гранулирана структура. Сиренето Грана Падано D.O.P. е както прекрасна храна, откривана на трапезите на благородници и кралски особи през различните епохи, така и основна храна на селяните във времената на глад. По този начин то функционира като стълб на популярната гастрономическа традиция. Традицията на производство на сирене Грана Падано D.O.P. се предава от векове по същите методи, които и до днес гарантират органолептичните свойства и външния вид, прочули го по целия свят. Consorzio Tutela Grana Padano (Консорциум за защита на сиренето Грана Падано D.O.P.) е създаден през 1954 г., а сиренето получава статут на защитено наименование за произход (D.O.P.) от Европейския съюз през 1996 г. Днес Грана Падано D.O.P. е най-продаваното сирене D.O.P в света!

Готови и полуготови храни
Готови и полуготови храни
Бонфиле - Блек Ангъс Резерва Австралия
Бонфиле - Блек Ангъс Резерва Австралия
Най-добра селекция натурално замразено Бонфиле от породата Блек Ангъс с произход Австралия - вкусът на качественото месо. Блек Ангъс се отличава от останалите говежди породи с изключително високата степен на мраморизация (количеството  междумускулна мазнина), постигната благодарение на специалната зърнена диета по време на отглеждане. Това придава на месото сочност, крехкост и неповторим вкус. Ще я разпознаете по белите петънца на месото, наподобявайки мраморни нишки. Разрез 4/5 lbs с отстранена верига и с единично тегло около 2 килограма.
391,70 лв.
Свински деликатес Ендуя Калабрезе
Свински деликатес Ендуя Калабрезе
Ендуя е типичен калабрийски колбас, който се прави от свинско месо, висококачествена осолена сланина и пушен калабрийски пипер, който придава така специфичния аромат и вкус на този уникален колбас. Използва се за приготвянето на паста, пица, брускети и типични за Южна Италия ястия.
75,51 лв.
Турско Кюнефе 150 гр
Турско Кюнефе 150 гр
Кюнефе - 150 гр. Класически турски десерт от кадаиф с добавен кашкавал.
7,69 лв.
Барбекю сос 2 кг
Барбекю сос 2 кг
Изискана комбинация от доматен сок, оцет, захар, глюкозен сироп, растително масло, ябълков сок, карамелен сироп, подправки и опушена сол. Идеален за всички ястия с месо - за топла или студена пържола, бургери, ребра, рибай стек, за марината за месо, за паниране на месо - с цел да получите невероятна текстура и вкус.


28,31 лв.
Дресинг сос Цезар 2 кг
Дресинг сос Цезар 2 кг

Идеална комбинация от слънчогледово олио, жълтък, пшенично нишесте, захар, сол, оцет, горчица, домат и пипер. 100% оригиналната рецепта на този сос Цезар няма да остави никакви съмнения у вас. Ще ви спечели с богатия си вкус и изисканост. Сос Цезар е идеален за зелени салати, за сложни салати, за пилешки, зеленчукови и морски дарове. Може да се използва като дип за топли и студени ястия. За аранжиране на големи чинии, за паста  Цезар и за ризото Цезар. Може да се използва и за ястия с гореща или студена морска храна и за добавка към морски дарове.
33,14 лв.
Дресинг сос Лимон 2 кг
Дресинг сос Лимон 2 кг
Силен ароматен сос, направен от лимонов сок, горчица и подправки. Сос с особен вкус, жълт цвят и лимонов послевкус. Идеален за горещи или студени ястия, за месо, морски дарове, риба, миди, зеленчуци. За прости или сложни салати. Страхотен дип за варени зеленчуци, риба и месо. За ястия, приготвени във фурна, месо на скара, риба и зеленчуци. Може да се използва като основа или част от основа за накисване или заливане на маринати за месо и птици. Може да се използва и за миди Саганаки, морски дарове, за свинско, телешко или пилешко месо. Това е продукт с многобройна употреба и е от голяма помощ във всяка кухня.
18,03 лв.
Дресинг сос Винегрет 2 кг
Дресинг сос Винегрет 2 кг
Изключителен дресинг, който съдържа слънчогледово олио, сол, захар, оцет, горчица и чесън на прах. Направен е с най-качествените съставки, има пълен, богат вкус и добре балансиран послевкус. Той е идеален за прости или сложни салати със зеленчуци, месо, морски дарове, паста и осолена риба. Може да се използва и като основа за маринати, предназначени за месо и риба. Добър е и за варени зеленчуци, риба и месо. Страхотен дип за стартери.
24,63 лв.
Сос Голдън барбекю 2 кг
Сос Голдън барбекю 2 кг
Растително масло, рафинирано соево олио, рафинирано слънчогледово олио, горчица, оцет, синапено семе, захар, пшенично брашно, сол, жълтък, бекон, микс от подправки.
Това е най-добрият сос, който може да се използва като топинг или дип за бургери от американски тип, фюжън и европейски бургери. Подходящ е за 100% телешки бургери, за 100% говежди бургери, за миксирани бургери, зеленчукови бургери, за бургери, които съдържат парчета месо. Много подходящ е за пилешки бургер,  за бургери с  пилешки гърди, за сосове за бяло или червено месо. Той е перфектен като гарнитура или като дип за всякакъв вид храна с бургер. Има мек аромат, мека текстура, добре балансиран послевкус и е абсолютно задължителен за всички бургер заведения.
26,09 лв.