Онлайн магазин: брашно за пица, паста, хляб, мая в София - България

Брашно и Мая

Брашно за Пица тип 00 Reggio di Farina (зелено)
Брашно за Пица тип 00 Reggio di Farina (зелено)
Брашно за пица тип 00 Reggio di Farina (зелено). Италианско брашно с отличен баланс и фина структура, подходящо за пица ала романа, пица в тава, чабата и фокача.
55,33 лв.
Брашно за Пица тип 00 Reggio di Farina (червено)
Брашно за Пица тип 00 Reggio di Farina (червено)
Брашно за пица тип 00 Reggio di Farina (червено). Италианско брашно с високо съдържание на протеин и оптимален баланс за еластично, ароматно и хрупкаво тесто за пица.
57,00 лв.
Брашно за Пица тип 00 Manitoba Reggio di Farina (синьо)
Брашно за Пица тип 00 Manitoba Reggio di Farina (синьо)
Брашно за пица тип 00 Manitoba Reggio di Farina (синьо). Италианско брашно с висока сила и стабилност, идеално за дълга ферментация, ароматно тесто и перфектна структура на пицата.
62,00 лв.
Брашно от твърда пшеница Semola Reggio di Farina (жълто)
Брашно от твърда пшеница Semola Reggio di Farina (жълто)
Брашно от твърда пшеница Semola Reggio di Farina (жълто). Италиански едро смляно брашно от твърда пшеница. Идеалено за прясна паста, разточване на пица и теста с автентична текстура.
70,95 лв.
Брашно тип 0 W365 GMI Primo Ingrediente
Брашно тип 0 W365 GMI Primo Ingrediente
Брашно тип 0 W365 GMI Primo Ingrediente. Италианско брашно с висока сила и стабилност, идеално за дълги ферментации и теста с висока хидратация – за хляб, чабата, пица и козунаци.
64,70 лв.
Интегрално Брашно GMI Primo Ingrediente
Интегрално Брашно GMI Primo Ingrediente
Интегрално брашно GMI Primo Ingrediente. Италианско пълнозърнесто брашно, богато на фибри и хранителни вещества. Подходящо за хляб, пица и фокача – самостоятелно или в комбинация с брашно тип 00.
63,45 лв.
Многозърнесто брашно Multicereali
Многозърнесто брашно Multicereali
Многозърнесто брашно Multicereali. Италианско брашно от специално подбрани зърна и естествена закваска. Богато на фибри, ароматно и подходящо за пици и хлебни изделия.
29,69 лв.
Брашно от твърда пшеница двойно смляно GMI FRUMENTA
Брашно от твърда пшеница двойно смляно GMI FRUMENTA
Брашно от твърда пшеница двойно смляно GMI Frumenta. Италианско брашно от внимателно подбрана твърда пшеница. Фина структура, отлична еластичност и стабилност – идеално за хляб, чабата и пица тесто.
14,50 лв.
Квас (натурална мая)
Квас (натурална мая)
Квас (натурална мая). Естествено сушен квас, който подобрява структурата и аромата на тестото. Осигурява хрупкавост, златист цвят и по-добра ферментация. Идеален за пица, чабата и теста с висока хидратация.
63,44 лв.
Бирена Мая 500 гр
Бирена Мая 500 гр
Бирена мая 500 гр. Висококачествена суха бирена мая от най-добрите живи хлебни дрожди. Без нужда от разтваряне, с отлична активност и дълъг срок на съхранение. Подходяща за хляб и пица.
13,31 лв.
Полента Alimentis 500 гр
Полента Alimentis 500 гр
Полента Alimentis – 500 г, класически италиански продукт от царевично брашно. Идеална за гарнитури, печива и традиционни ястия от Северна Италия.
3,44 лв.