Салами

Салами

Микс колбаси Антипасто - слайс 125 гр
Микс колбаси Антипасто - слайс 125 гр

Перфектен микс от Италиански колбаси, в удобна опаковка слайс 125 гр.
Съдържа финно нарязани слайсове Прошуто Крудо, Сурово сушен свински врат Коппа и Салам Милано. 
8,20 лв.
Салам Гран Магро - слайс 100 гр
Салам Гран Магро - слайс 100 гр

Луканков салам Гран Магро – слайс 100 г, с 30% по-малко мазнини от традиционните салами. Приготвен от подбрано свинско месо, зрял минимум 60 дни. Без лактоза и млечни протеини.
5,71 лв.
Салам Спианата Романа - слайс 80 гр
Салам Спианата Романа - слайс 80 гр

Класически луканков салам Спианата Романа – слайс 80 г, типичен за централна Италия. Плоска форма, фино смляно свинско месо и ароматни парченца сланина.
4,81 лв.
Луканков Салам Абрузесе - 200 гр
Луканков Салам Абрузесе - 200 гр

Автентичен луканков салам Абрузесе – 200 г, произведен по традиционна рецепта от региона Абруцо. Богат вкус, балансирани подправки и характерен аромат на зряло месо.
9,51 лв.
Екстра пикантен Салам Наполи - 200 гр
Екстра пикантен Салам Наполи - 200 гр

Екстра пикантен салам Наполи – 200 г, приготвен по традиционна рецепта от Южна Италия. Интензивен вкус, богат аромат и перфектен баланс на подправки.
9,51 лв.
Салам Качаторе D.O.P. 175 гр
Салам Качаторе D.O.P. 175 гр

Салам Качаторе D.O.P. 175 гр, в удобна опаковка от 175 гр.
Историята на салама датира от преди повече от 20 века, по време на древните Етруски. Cacciatore и Cacciatorino са саламите на ловците, които те носят със себе си заедно с хляба, по време на ловните излети. Храна, която осигурява необходимите дози мазнини, енергия и висококачествени протеини, богати на аминокиселини. Cacciatore и Cacciatorino са достатъчно богати на сол, за да компенсират загубата и, по време на дългите ловни преходи. 
Саламът притежава деликатен аромат, фин вкус и рубинено червен цвят. Производството му следва вековните Италиански кулинарни традиции, изполвайки само висококачествено Италианско свинско месо, сол, черен пипер и традиционната щипка чесън.
9,51 лв.
Салам Милано - 200 гр
Салам Милано - 200 гр

Класически италиански салам Милано – 200 г, приготвен от фино смляно свинско месо, подправен със сол, пипер и чесън. Фин вкус, балансиран аромат и дълъг период на зреене.
9,51 лв.
Салам Милано
Салам Милано
Класически италиански салам Милано – с фино смляно месо, подправен само със сол, пипер и чесън. Богат аромат, мек вкус и дълъг период на зреене.
96,38 лв.
Салам Унгарезе
Салам Унгарезе
Класически италиански салам Унгарезе, приготвен от чисто свинско месо с фина структура, леко опушен аромат и богат вкус. Без глутен.
111,78 лв.
Салам Спианата Романа
Салам Спианата Романа
Традиционен италиански салам Спианата Романа с характерна плоска форма, фино смляно свинско месо и парченца сланина. Богат вкус и нежен аромат.
76,40 лв.
Салам Гран Магро
Салам Гран Магро
Луканков салам Гран Магро – с 30% по-малко мазнини от традиционните салами. Приготвен от селектирано свинско месо, зрял минимум 60 дни. Без лактоза и млечни протеини.
163,75 лв.
Салам Фелино Нобиле Джентиле
Салам Фелино Нобиле Джентиле
Традиционен италиански салам Фелино Нобиле Джентиле – сух, ароматен и с характерна неравна форма. Зрее около три месеца при естествени условия, напомнящи тези на Prosciutto di Parma.
58,14 лв.