Начало

Начало

Subcategories

Месо
Месо
Заготовки от месо
Заготовки от месо
Салами и Месни Деликатеси
Салами и Месни Деликатеси
Сирена и Млечни продукти
Сирена и Млечни продукти
Вино
Вино
Кафе и разтворими напитки
Кафе и разтворими напитки
Замразена прясна паста
Замразена прясна паста
Замразени Печива
Замразени Печива
Апетайзери
Апетайзери
Картофи
Картофи
Сладолед
Сладолед
Онлайн магазин: брашно за пица, паста, хляб, мая в София - България
Брашно и Мая
Ориз и Киноа
Ориз и Киноа
Консервирана Риба и рибни продукти
Консервирана Риба и рибни продукти
Консервирани продукти
Консервирани продукти
Сосове и салци
Сосове и салци
Супи, бульони, основи
Супи, бульони, основи
Суха паста
Суха паста
Растително олио и Оцет
Растително олио и Оцет
Маслини
Маслини
Подправки
Подправки

Качеството на Kotányi

Насладата е истинска, ако качеството е безупречно. От Kotányi повече от 100 години работят за това. И винаги се стремят да предложят  билки и подправки за Вашата трапеза с най-добро качество.

Как се отглеждат продуктите Kotányi

Правилният избор на най-подходящ сорт, климатът и почвите, комбинацията от опит и умения  - всеки детайл е от голямо значение за правилното и успешно отглеждане на подправките.

Доверие и проверка на качеството

Партньорите на Kotányi ги снабдяват със суровини с най-добро качество с постоянни параметри, които Kotányi непрекъснато проверяват чрез контролни проби.

Как се преработват продуктите Kotányi

След като се наберат, билките и подправките се обработват старателно преди внимателното им опаковане, за да се съхрани техния безценен аромат. Що се отнася до изсушаването, правилната температура и времето за сушене са от изключително значение. При нарязването, смилането и пресяването, Kotányi третират продуктите си с внимание, за да можете да се насладите на изключителен вкус и да усетите страстта още с първото отваряне на опаковката.  

Сладкарство
Сладкарство
Замразени плодове и зеленчуци
Замразени плодове и зеленчуци
Продукти за Пица
Продукти за Пица
Продукти за Барбекю
Продукти за Барбекю
Селекция Grana Padano D.O.P.
Селекция Grana Padano D.O.P.

Неповторимото сирене Грана Падано D.O.P. е познато още от далечния 11-ти век. Създатели и пазители на автентичната рецепта, която е останала непроменена и до днес, са цистерцийски и бенедиктински монаси, населяващи поречието на река По. Тогавашното твърдо сирене, което запазвало всички хранителни вещества на млякото в процеса на зреенето, се наричало caseus vetus („старо сирене“ на латински), но по-късно е наречено „grana“ заради своята гранулирана структура. Сиренето Грана Падано D.O.P. е както прекрасна храна, откривана на трапезите на благородници и кралски особи през различните епохи, така и основна храна на селяните във времената на глад. По този начин то функционира като стълб на популярната гастрономическа традиция. Традицията на производство на сирене Грана Падано D.O.P. се предава от векове по същите методи, които и до днес гарантират органолептичните свойства и външния вид, прочули го по целия свят. Consorzio Tutela Grana Padano (Консорциум за защита на сиренето Грана Падано D.O.P.) е създаден през 1954 г., а сиренето получава статут на защитено наименование за произход (D.O.P.) от Европейския съюз през 1996 г. Днес Грана Падано D.O.P. е най-продаваното сирене D.O.P в света!

Готови и полуготови храни
Готови и полуготови храни
Риба и морски дарове – премиум качество
Риба и морски дарове
Черен пипер на зърна Kotanyi, плик 1 кг
Черен пипер на зърна Kotanyi, плик 1 кг
Черен пипер на зърна Kotanyi, опакован в алуминиев плик 1 кг. По-рано черният пипер е бил търгуван срещу злато и е бил считан за "краля на подправките". Черният пипер е лют, топъл и много ароматен. Прясно смлян в мелницата или натрошен в хаван, той разгръща пълния си аромат. Черният пипер е предназначен за всички видове меса и обикновено за тъмни ястия.
65,88 лв.
Сух Чесън на гранули Kotanyi, плик 1 кг
Сух Чесън на гранули Kotanyi, плик 1 кг
Сух Чесън на гранули Kotanyi, опакован в алуминиев плик 1 кг. Чесънът е с  пикантен вкус и специфичен наситен аромат и има много приложения.  Може да се вари, но не трябва да се поставя в гореща мазнина, защото лесно изгаря. Чесънът  традиционно овкусява месни, рибни и зеленчукови ястия, супи, сосове, яхнии, спагети и ориз. Идеален за приготвяне на бърза чеснова паста, кат осе разтвори в малко вода.
51,04 лв.
Шафран Kotanyi 0,12 гр
Шафран Kotanyi 0,12 гр
Шафран Kotanyi 0,12 гр. Скъпоценни нишки от шафранов минзухар, фино нарязани, с тънка горчива нотка, придаващи изуминелна жълта тоналност. 
3,53 лв.
Шафран нишки Kotanyi, 2 гр
Шафран нишки Kotanyi, 2 гр
Шафран нишки Kotanyi, 2 гр. Шафран с най-високо качество, уникален аромат  и тъмночервен цвят. При разтваряне цветът е наситено жълт . Подходящ за рибни ястия, морски дарове, ризото, паеля, пилаф, супи, сосове и сладкарски изделия. Потопете шафранът в течност (напр. вода, вино) и го оставете за 15 мин.
63,78 лв.
Бурбонска ванилия на шушулка Kotany, 1 бр
Бурбонска ванилия на шушулка Kotany, 1 бр
Бурбонска ванилия на шушулка Kotany, 1 бр. Натурална ванилова пръчица с най-високо качество и гарантиран произход от Мадагаскар. Добре ферментирала и безупречно съхранена, с многопластов аромат.  За висшето сладкарство и за ястия от пилешко месо и морски дарове.
14,35 лв.
Сладкарски спрей против залепване с аромат на масло Kotanyi, флакон 500 гр
Сладкарски спрей против залепване с аромат на масло Kotanyi, флакон 500 гр
Сладкарски спрей против залепване с аромат на масло Kotanyi, флакон 500 гр. Безводен спрей за тави и форми за печене на растителна основа, с (0,02%) аромат на масло. Разклатете добре преди употреба. Напръскайте тънък слой върху съда за печене: идеално разстояние - 20/30 cm. Подходящ за всеки вид материал като алуминий, алпака, порцелан, керамика.
35,75 лв.
Свински кюфтета по БДС с лук и чубрица (20 бр х 80 гр)
Свински кюфтета по БДС с лук и чубрица (20 бр х 80 гр)
Свински кюфтета по БДС с лук и чубрица, опаковани в тарелка 20 броя х 80 грама. Специална серия ръчно приготвена БАЛКАНСКА СКАРА, произведена от 100% Българско фермерско месо! Съдържа изключително и само натурални съставки. Без консерванти и оцветители.
22,95 лв.
Пикантни Сръбски кебапчета (30 бр х 40 гр)
Пикантни Сръбски кебапчета (30 бр х 40 гр)
Пикантни Сръбски кебапчета, опаковани в тарелка 30 броя х 40 грама. Специална серия ръчно приготвена БАЛКАНСКА СКАРА, произведена от 100% Българско фермерско месо! Съдържа изключително и само натурални съставки. Без консерванти и оцветители.
18,99 лв.
Свинско сувлаки (20 бр х 100 гр)
Свинско сувлаки (20 бр х 100 гр)
Свинско сувлаки, опаковани в тарелка 20 броя х 100 грама. Специална серия ръчно приготвена БАЛКАНСКА СКАРА, произведена от 100% Българско фермерско месо! Съдържа изключително и само натурални съставки. Без консерванти и оцветители.
48,06 лв.
Свинска вратна пържола (10 бр х 250 гр)
Свинска вратна пържола (10 бр х 250 гр)
Свинска вратна пържола, опакована в тарелка 10 броя х 250 грама. Специална серия ръчно приготвена БАЛКАНСКА СКАРА, произведена от 100% Българско фермерско месо! Съдържа изключително и само натурални съставки. Без консерванти и оцветители.
53,00 лв.
Карловска Наденица за скара или сушене (8 бр х 200 гр)
Карловска Наденица за скара или сушене (8 бр х 200 гр)
Карловска Наденица за скара или сушене, опакована в тарелка 8 броя х 200 грама. Специална серия ръчно приготвена БАЛКАНСКА СКАРА, произведена от 100% Българско фермерско месо! Съдържа изключително и само натурални съставки. Без консерванти и оцветители.
34,20 лв.
Телешки суджук (8 бр х 200 гр)
Телешки суджук (8 бр х 200 гр)
Телешки суджук, опакован в тарелка 8 броя х 200 грама. Специална серия ръчно приготвена БАЛКАНСКА СКАРА, произведена от 100% Българско фермерско месо! Съдържа изключително и само натурални съставки. Без консерванти и оцветители.
36,48 лв.