Active filters

  • Категории: Свежи и меки сирена clear
  • Категории: Сметана clear
  • Категории: Трапезни полутвърди сирена clear
Пушено Проволоне
Пушено Проволоне – полутвърдо италианско сирене с фина кора и изразен опушен вкус. Отличава се с гладка, полутвърда структура и деликатен жълт цвят. Перфектно за гурме плата, пици, сандвичи и топли ястия.
68,63 лв.
Азиаго D.O.P.
Полутвърдо сирене Азиаго D.O.P. с произход от Алпийското плато Азиаго. Произвежда се от пастьоризирано краве мляко, бяло до сламеножълто на цвят - с маркирани, неправилни дупчици и тънка, еластична кора. Богата на ензими от живо мляко, тя има нежен, еластичен и приятен вкус с възхитителен аромат на краве мляко. 
Азиаго D.O.P. е типично сирене, произвеждано в района на долината по поречието на река По - до алпийските пасища на платото Азиаго и Трентино. Произходът на млякото, както и производството на сиренето е ограничено в четири италиански провинции: цялата област Виченца и Тренто и малка част от провинциите Падуа и Тревизо. 
Деликатният и свеж вкус на Азиаго D.O.P. се съчетава добре със свежи бели вина и розе, както и с охладени пенливи бели вина.
66,25 лв.
Крем за сладкарство Regina Bianca 1 л
Крем за сладкарство Regina Bianca – 1 л. Растителен UHT крем с вкус и структура на прясна сметана. Идеален за разбиване, десерти, сладкарски кремове и сладоледи.
7,24 лв.
Крем за готварство Regina Bianca 1 л
Крем за готварство Regina Bianca – 1 л. UHT продукт на основата на растителни мазнини – идеална и икономична алтернатива на животинската сметана. Перфектен за сосове, паста и основни ястия.
6,61 лв.
Проволоне (полумесец) 200 гр
Проволоне (полумесец) 200 г – класическо италианско полутвърдо сирене с наситен вкус и гладка, еластична текстура. Универсално и ароматно – подходящо за салати, плата, сандвичи и гурме ястия.
7,49 лв.
Горгонзола долче D.O.P
Горгонзола долче D.O.P. е типично меко сирене с благородна плесен и с наличието на характерна зелена жилка във вътрешността му. Горгонзола долче D.O.P. е прясно сирене с бледожълт, почти бял цвят, което е произведено от пастьоризирано мляко. Структурата му е кремообразна, а вкусът - мек и леко остър.
Класическа комбинация на Горгонзола долче D.O.P. е с Маскарпоне и орехи. Комбинира се прекрасно с пресни плодове и мед. Горгонзола долче D.O.P. е отлично и като кремообразна основа за много сосове за паста и ориз. Със своята мека и маслена структура, Горгонзола долче D.O.P.  се комбинира добре с леки бели вина като Пино Гриджо или млади червени вина като Неро Новело.
64,87 лв.
Таледжо D.O.P.
Таледжо D.O.P. – италианско меко сирене с древен произход от долината Вал Таледжо, близо до Бергамо. Отличава се с нежна текстура, тънка кора с розовеещ оттенък и деликатен, леко сладък вкус, който се развива с времето. Отлежава минимум 35 дни – класика в света на гурме сирената.
70,00 лв.
Ирландски червен Чедър
Ирландски червен Чедър – класическо зряло сирене с наситен вкус, полутвърда структура и характерен оранжев цвят. Произведено по традиционна рецепта от висококачествено краве мляко, това сирене впечатлява с гладка текстура, интензивен аромат и дълбок, плътен вкус.
89,93 лв.
Зряло Козе сирене
Зряло козе сирене – деликатесно меко сирене с благородна бяла плесен, отличаващо се с фин аромат, кадифена структура и изтънчен вкус. Създадено по традиционна технология от 100% козе мляко, то предлага елегантна комбинация между нежна кремообразност и леко пикантен характер – отличен избор за гурме плата, салати и изискани ястия.
34,69 лв.
Ирландски червен Чедър на слайс
Ирландски червен Чедър на слайс – зряло сирене с наситен вкус и гладка текстура, предварително нарязано за удобство и бърза употреба. Произведено от висококачествено краве мляко, с характерен оранжев цвят и балансиран, леко пикантен вкус – идеално за сандвичи, бургери, тостове и гурме плата.
30,44 лв.
Свежо Козе сирене, нарязано на дискове 756 гр
Свежо козе сирене, нарязано на дискове 756 г – висококачествено холандско козе сирене с мек и свеж вкус, прецизно нарязано на 108 удобни диска по 7 г. Перфектно за бърза употреба в кухни, ресторанти и кетъринг. Идеално за салати, пици, сандвичи и гурме тостове.
32,38 лв.