0 0,00 лв.

Месо

Subcategories

Замразено Свинско и Агнешко месо

Телешка плешка без кост – висококачествен разрез от млади телета Rose Veal до 8-месечна възраст. Обезкостена и подготвена за професионална употреба, с изключителна крехкост, деликатен вкус и фин аромат на младо телешко. Предлага се в опаковка от около 8 кг – подходяща за ресторанти, месарски цехове и гурме кухни.

336,38 лв.

Три тип стек - Ангъс Уругвай

Натурално замразен Три Тип стек от уругвайска порода Ангъс – изключително крехко и мраморно месо, идеално за барбекю и гурме приготвяне.

54,00 лв.

Айраунд - Блек Ангъс Уругвай

Айраунд – Блек Ангъс, Уругвай. Висококачествено говеждо месо с отлична мраморизация и крехкост, гарантиращи наситен вкус и сочна текстура. Сертифициран продукт без хормони и антибиотици.

98,69 лв.

Агнешки заден джолан

Агнешки заден джолан – Нова Зеландия – премиум агнешко месо с произход от Нова Зеландия. Крехко, с наситен вкус и идеално за бавно готвене или печене.

44,90 лв.

Агнешки Френч рак - 100 мм

Агнешки Френч рак – 100 мм. Премиум агнешко месо от Нова Зеландия, с прецизно почистени ребра и изключително крехка текстура. Подходящо за гурме ястия, печене и грил.

121,55 лв.

Айраунд - Ангъс Уругвай

Айраунд – Ангъс Уругвай – натурално замразено говеждо месо от порода Ангъс, известно със своята крехкост и висока мраморизация. Сертифициран продукт без хормони и антибиотици.

86,75 лв.

Временно изчерпан

Брискет - Аржентина

Замразен говежди брискет с произход Аржентина – месо с дълбок вкус и изключителна сочност. Подходящ за бавно готвене, опушване и BBQ специалитети. Идеален избор за професионални готвачи и любители на истинското месо.

254,00 лв.

Детайли Виж детайли

Телешки Мозък

Телешки мозък – висококачествен продукт от млади телета (Rose Veal) до 8-месечна възраст, внимателно почистен и обезципен. Отличава се с деликатна структура, фин вкус и висока хранителна стойност. Доставя се във вид на замразен продукт с индивидуално тегло около 400 г и опаковка от 3,3 кг – готов за професионална употреба в ресторанти и гурме кухни.

75,65 лв.

Говежди бузи

Замразени говежди бузи от селектирана италианска порода Скотона. Обезципени, почистени и вакуумно опаковани поединично – около 1,4 кг.

62,86 лв.

Говежда опашка

Замразена говежда опашка от порода Скотона – Италия. Вакуумно опакована поединично, около 1,5 кг.

49,48 лв.

Говежди Език

Замразен говежди език от италианска порода Скотона. Вакуумно опакован поединично, около 1,5 кг.

35,63 лв.

Говеждо Бонфиле 1,800+ кг

Говеждо бонфиле 1,800+ кг (Испания) – висококачествен разрез от испанско говеждо месо, известен с изключителната си крехкост и фин вкус. Замразено за запазване на структурата и аромата. Идеален избор за стекове, медальони и гурме ястия в професионални кухни.

124,55 лв.

Showing 13-24 of 29 item(s)