Сирена и Млечни продукти
Има 44 продукти.
Проволоне (полумесец) 200 г – класическо италианско полутвърдо сирене с наситен вкус и гладка, еластична текстура. Универсално и ароматно – подходящо за салати, плата, сандвичи и гурме ястия.
7,49 лв.
БИВОЛСКО мляко, част. обезмаслено - UHT
БИВОЛСКО мляко, част. обезмаслено - UHT 500 мл
5,98 лв.
Пармиджано Реджано D.O.P. 150 гр
Сирене Пармиджано Реджано D.O.P. е с най-високо качество и е известно в целия свят. Произвежда се в провинциите Парма, Реджо Емилия, Модена и част от Мантова и Болоня от нискомаслено, сурово краве мляко. Пармиджано Реджано D.O.P. е гранулирано и полумаслено сирене със сламеножълт цвят и естествена, твърда, наситеножълта кора. Притежава характерен, богат, нежен и плътен вкус, който никога не е остър.
Отлично като предястие или като лека закуска, сиренето Пармиджано Реджано D.O.P. се използва в много типични италиански рецепти. Неповторим вкус има настъргано върху паста. Нарязано на люспи е отлична съставка в салати, върху Брезаола или телешко Капрачо. Особено добра е комбинацията му с отлежал балсамов оцет от Модена както и с плодове и ядки: круши, грозде, орехи или смокини.
Отлично като предястие или като лека закуска, сиренето Пармиджано Реджано D.O.P. се използва в много типични италиански рецепти. Неповторим вкус има настъргано върху паста. Нарязано на люспи е отлична съставка в салати, върху Брезаола или телешко Капрачо. Особено добра е комбинацията му с отлежал балсамов оцет от Модена както и с плодове и ядки: круши, грозде, орехи или смокини.
9,49 лв.
Пармиджано Реджано D.O.P., 1/8 пита, 22 месеца
Сирене Пармиджано Реджано D.O.P. е с най-високо качество и е известно в целия свят. Произвежда се в провинциите Парма, Реджо Емилия, Модена и част от Мантова и Болоня от нискомаслено, сурово краве мляко. Пармиджано Реджано D.O.P. е гранулирано и полумаслено сирене със сламеножълт цвят и естествена, твърда, наситеножълта кора. Притежава характерен, богат, нежен и плътен вкус, който никога не е остър.
Отлично като предястие или като лека закуска, сиренето Пармиджано Реджано D.O.P. се използва в много типични италиански рецепти. Неповторим вкус има настъргано върху паста. Нарязано на люспи е отлична съставка в салати, върху Брезаола или телешко Капрачо. Особено добра е комбинацията му с отлежал балсамов оцет от Модена както и с плодове и ядки: круши, грозде, орехи или смокини.
Отлично като предястие или като лека закуска, сиренето Пармиджано Реджано D.O.P. се използва в много типични италиански рецепти. Неповторим вкус има настъргано върху паста. Нарязано на люспи е отлична съставка в салати, върху Брезаола или телешко Капрачо. Особено добра е комбинацията му с отлежал балсамов оцет от Модена както и с плодове и ядки: круши, грозде, орехи или смокини.
337,50 лв.
Ирландски червен Чедър
Ирландски червен Чедър – класическо зряло сирене с наситен вкус, полутвърда структура и характерен оранжев цвят. Произведено по традиционна рецепта от висококачествено краве мляко, това сирене впечатлява с гладка текстура, интензивен аромат и дълбок, плътен вкус.
89,93 лв.
Отлежало сирене Пиаве Vecchio D.O.P.
Пиаве Vecchio D.O.P. е oтлежало и твърдо трапезно сирене, произхождащо от италианската провинция Белуно. Създадено е от опита на местните майстори-производители на сирене и продължава да се произвежда по традиционни методи, използвайки пастьоризирано краве мляко.
Отлежалото сирене Пиаве D.O.P. притежава сладък и интензивен аромат, който става по-изразен с възрастта му. Кората му е плътна и кафеникавожълта на цвят, а вътрешността му - сламеножълта.
Отлежалото сирене Пиаве D.O.P. се съчетава най-добре с класическите рецепти от региона на Белуно, но е прекрасно и в останалите типични италиански ястия. Настърганото сирене Пиаве D.O.P. е отлично в паста или предястия. Съчетава се прекрасно с микс от плодове. Отлично е придружено с плътни червени вина. Страхотно в комбинация с ядки и круши.
Отлежалото сирене Пиаве D.O.P. притежава сладък и интензивен аромат, който става по-изразен с възрастта му. Кората му е плътна и кафеникавожълта на цвят, а вътрешността му - сламеножълта.
Отлежалото сирене Пиаве D.O.P. се съчетава най-добре с класическите рецепти от региона на Белуно, но е прекрасно и в останалите типични италиански ястия. Настърганото сирене Пиаве D.O.P. е отлично в паста или предястия. Съчетава се прекрасно с микс от плодове. Отлично е придружено с плътни червени вина. Страхотно в комбинация с ядки и круши.
259,95 лв.
Ирландски червен Чедър на слайс
Ирландски червен Чедър на слайс – зряло сирене с наситен вкус и гладка текстура, предварително нарязано за удобство и бърза употреба. Произведено от висококачествено краве мляко, с характерен оранжев цвят и балансиран, леко пикантен вкус – идеално за сандвичи, бургери, тостове и гурме плата.
30,44 лв.
Овче сирене Пекорино Романо D.O.P. 200 гр
Овче сирене Пекорино Романо D.O.P.: Вкус, аромат, текстура, енергийни стойности - всичко в това сирене е перфектно балансирано в неповторима хармония. Повече от две хиляди години стада овце, хранени из пасищата на провинциите Лацио и Сардиня, дават млякото за произвоството на неповторимото сирене Пекорино Романо D.O.P. Притежава компактна консистенция с бял или жълтеникав цвят. В мириса му се чувства типичният аромат на овче мляко. Пекориното, отлежало 8 месеца, е с пикантен, интензивен и приятен вкус. Пекориното е отлична добавка към салати, сосове и различни видове паста. Пекорино Романо се произвежда в Сардиния, спазвайки се многовековна традиция.
12,49 лв.
Натурално Пушено сирене
Натурално пушено сирене – холандско сирене от краве мляко с гладка, еластична структура и изразен аромат на естествен пушек. Отличава се с мек вкус, деликатна опушена нотка и универсална употреба – подходящо както за сандвичи и закуски, така и за кулинарни ястия и гурме плата.
81,38 лв.
Овче сирене Пекорино Романо D.O.P.
Овче сирене Пекорино Романо D.O.P.: Вкус, аромат, текстура, енергийни стойности - всичко в това сирене е перфектно балансирано в неповторима хармония. Повече от две хиляди години стада овце, хранени из пасищата на провинциите Лацио и Сардиня, дават млякото за произвоството на неповторимото сирене Пекорино Романо D.O.P. Притежава компактна консистенция с бял или жълтеникав цвят. В мириса му се чувства типичният аромат на овче мляко. Пекориното, отлежало 8 месеца, е с пикантен, интензивен и приятен вкус. Пекориното е отлична добавка към салати, сосове и различни видове паста. Пекорино Романо се произвежда в Сардиния, спазвайки се многовековна традиция.
69,38 лв.
Твърдо сирене Oro del Maso 1/16 пита
Твърдо сирене Oro del Maso 1/16 пита – италианско сирене от региона Алто Адидже, произведено от висококачествено планинско мляко. Зрее минимум 12 месеца, придобивайки характерен наситен аромат, ронлива консистенция и богат вкус.
95,00 лв.
Пушена Скаморца 500 гр
Пушена Скаморца – 500 г. Полутвърдо италианско сирене с деликатен опушен вкус, жълт цвят и гладка текстура. Идеално за пици, паста, сандвичи и предястия.
15,22 лв.
