0 0,00 лв.

Начало

Subcategories

Консервирана Риба и рибни продукти

Подправки

Качеството на Kotányi

Насладата е истинска, ако качеството е безупречно. От Kotányi повече от 100 години работят за това. И винаги се стремят да предложят билки и подправки за Вашата трапеза с най-добро качество.

Как се отглеждат продуктите Kotányi

Правилният избор на най-подходящ сорт, климатът и почвите, комбинацията от опит и умения - всеки детайл е от голямо значение за правилното и успешно отглеждане на подправките.

Доверие и проверка на качеството

Партньорите на Kotányi ги снабдяват със суровини с най-добро качество с постоянни параметри, които Kotányi непрекъснато проверяват чрез контролни проби.

Как се преработват продуктите Kotányi

След като се наберат, билките и подправките се обработват старателно преди внимателното им опаковане, за да се съхрани техния безценен аромат. Що се отнася до изсушаването, правилната температура и времето за сушене са от изключително значение. При нарязването, смилането и пресяването, Kotányi третират продуктите си с внимание, за да можете да се насладите на изключителен вкус и да усетите страстта още с първото отваряне на опаковката.

Сладкарство

Замразени зеленчуци

Продукти за Пица

Продукти за Барбекю

Селекция Grana Padano D.O.P.

Неповторимото сирене Грана Падано D.O.P. е познато още от далечния 11-ти век. Създатели и пазители на автентичната рецепта, която е останала непроменена и до днес, са цистерцийски и бенедиктински монаси, населяващи поречието на река По. Тогавашното твърдо сирене, което запазвало всички хранителни вещества на млякото в процеса на зреенето, се наричало caseus vetus („старо сирене“ на латински), но по-късно е наречено „grana“ заради своята гранулирана структура. Сиренето Грана Падано D.O.P. е както прекрасна храна, откривана на трапезите на благородници и кралски особи през различните епохи, така и основна храна на селяните във времената на глад. По този начин то функционира като стълб на популярната гастрономическа традиция. Традицията на производство на сирене Грана Падано D.O.P. се предава от векове по същите методи, които и до днес гарантират органолептичните свойства и външния вид, прочули го по целия свят. Consorzio Tutela Grana Padano (Консорциум за защита на сиренето Грана Падано D.O.P.) е създаден през 1954 г., а сиренето получава статут на защитено наименование за произход (D.O.P.) от Европейския съюз през 1996 г. Днес Грана Падано D.O.P. е най-продаваното сирене D.O.P в света!

Готови и полуготови храни

Сортиране по:

Изглед

Има 251 продукти.

Цели чушки Пеперончини Kotanyi, буркaн 240 гр

Цели чушки Пеперончини Kotanyi, в професионална опаковка буркaн с дозатор 240 гр. Чили пеперончини има огнено-лютив вкус и специфичен аромат. Използва се като заместител на прясното чили. Оставят се за около 30 минути в топла течност и се изчакват да набъбнат. Чили пеперончини подхожда на всякакви месни и рибни ястия, както и на пасти, сосове, супи и салати с пикантен вкус.

56,26 лв.

Брашно от твърда пшеница двойно смляно GMI FRUMENTA

Двойно смляно брашно от твърда пшеница GMI Frumenta - произведено в Италия. Специален, двойно смлян грис от твърда пшеница, произведен от селектирано зърно. Отличава се с отличните си свойства на еластичност, абсорбация и задържане. Идеално за малки хлебчета тип Чабата, големи хлябове тип Пане Пулиезе. Перфектно за влагане в тесто за пица (при съотношение до 20% от теглото на брашното тип 00 за пица) и за разточване.

17,18 лв.

Спагети №5 3 кг

Спагети №5 в кетъринг опаковка от 3 килограма. Приготвени от подбран грис от твърда пшеница. Паста от специална селекция с високо съдържание на глутен. Грапавата ѝ повърхност позволява при готвене максимално да усвоява соса в себе си. Пастата е подходяща за сервиране гореща или студена както и за приготвяне на фурна. За традиционното готвене препоръчваме да използвате 1 литър вода и 10 гр сол на всеки 100 гр паста.

20,07 лв.

Кайенски пипер Kotanyi, буркан 440 гр

Кайенски пипер Kotanyi, в професионална опаковка буркан с дозатор 440 гр. Кайенският пипер е фино смлян лют червен пипер, с огнен вкус и типичен пиперлив аромат. Овкусява както топли, така и студени ястия, дозира се според предпочитанията за лютивост.

33,16 лв.

Фланк стек - Ангъс Уругвай

Натурално замразен Фланк Стек от порода Ангъс с произход Уругвай. Изключително крехко месо с висока степен на мраморизация (количеството междумускулна мазнина), постигната благодарение на специалната зърнена диета по време на отглеждането. Сертифицирано месо (без хормони на растежа, без използване на антибиотици и др.). Разрез, специално селектиран и изключително подходящ за барбекю, без нужда от допълнително овкусяване - единствено сол и прясно смлян пипер.

86,88 лв.

Брашно от твърда пшеница Semola GMI Frumenta

Едро смляно брашно от твърда пшеница Semola Grosaa GMI Frumenta или едро смлян пшеничен грис - произведено в Италия. Идеално за всякакъв вид прясна паста (задържа текстурата на пастата Al dente), за разточване на пица, за добавка към тесто за пица - придава рустикален автентичен вид и вкус на пицата.

4,99 лв.

Лингуини 3 кг

Лингуини в кетъринг опаковка от 3 килограма. Приготвени от подбран грис от твърда пшеница. Паста от специална селекция с високо съдържание на глутен. Грапавата ѝ повърхност позволява при готвене максимално да усвоява соса в себе си. Пастата е подходяща за сервиране гореща или студена както и за приготвяне на фурна. За традиционното готвене препоръчваме да използвате 1 литър вода и 10 гр сол на всеки 100 гр паста.

20,07 лв.

Айраунд - Блек Ангъс Уругвай

Натурално замразен Айраунд от порода Блек Ангъс с произход Уругвай. Изключително крехко месо с висока степен на мраморизация (количеството междумускулна мазнина), постигната благодарение на специалната зърнена диета по време на отглеждането на животните. Сертифицирано месо (без хормони на растежа, без използване на антибиотици и др.).

73,94 лв.

Пене Ригате 3 кг

Пене Ригате в кетъринг опаковка от 3 килограма. Приготвени от подбран грис от твърда пшеница. Паста от специална селекция с високо съдържание на глутен. Грапавата ѝ повърхност позволява при готвене максимално да усвоява соса в себе си. Пастата е подходяща за сервиране гореща или студена както и за приготвяне на фурна. За традиционното готвене препоръчваме да използвате 1 литър вода и 10 гр сол на всеки 100 гр паста.

21,44 лв.

Брашно за пица тип 00 Pizza Speciale

Брашно за пица тип 00 Pizza Speciale в удобна опаковка от 1 кг - произведено в Италия. С изключително високо съдържание на протеини. Идеално за приготвяне на пица, панетоне, коломба, кроасани и хляб с квас.

4,26 лв.

Временно изчерпанИзчерпано

Брискет - Аржентина

Изчерпано

Натурално замразен Говежди Брискет с произход Аржентина. Изключително подходящ за продължително готвене на ниска температура, опушване и други.

48,58 лв.

Детайли Виж детайли

Бирена Мая 500 гр

Суха бирена мая, произведена от най-добрите живи хлебни дрожди. Изключително икономична. Не е необходимо разтваряне или активиране във вода - добавя се директно към брашното. Не губи качествата си при продължително правилно съхранение (в затворен съд). Идеална за всички пицари и хлебопекари.

15,77 лв.

Showing 25-36 of 251 item(s)

Начало

Subcategories

ДЕЛИТА ТРЕЙД ООД

Къде ще ни намерите