0 0,00 лв.

Начало

Subcategories

Консервирана Риба и рибни продукти

Подправки

Качеството на Kotányi

Насладата е истинска, ако качеството е безупречно. От Kotányi повече от 100 години работят за това. И винаги се стремят да предложят билки и подправки за Вашата трапеза с най-добро качество.

Как се отглеждат продуктите Kotányi

Правилният избор на най-подходящ сорт, климатът и почвите, комбинацията от опит и умения - всеки детайл е от голямо значение за правилното и успешно отглеждане на подправките.

Доверие и проверка на качеството

Партньорите на Kotányi ги снабдяват със суровини с най-добро качество с постоянни параметри, които Kotányi непрекъснато проверяват чрез контролни проби.

Как се преработват продуктите Kotányi

След като се наберат, билките и подправките се обработват старателно преди внимателното им опаковане, за да се съхрани техния безценен аромат. Що се отнася до изсушаването, правилната температура и времето за сушене са от изключително значение. При нарязването, смилането и пресяването, Kotányi третират продуктите си с внимание, за да можете да се насладите на изключителен вкус и да усетите страстта още с първото отваряне на опаковката.

Сладкарство

Замразени плодове и зеленчуци

Продукти за Пица

Продукти за Барбекю

Селекция Grana Padano D.O.P.

Неповторимото сирене Грана Падано D.O.P. е познато още от далечния 11-ти век. Създатели и пазители на автентичната рецепта, която е останала непроменена и до днес, са цистерцийски и бенедиктински монаси, населяващи поречието на река По. Тогавашното твърдо сирене, което запазвало всички хранителни вещества на млякото в процеса на зреенето, се наричало caseus vetus („старо сирене“ на латински), но по-късно е наречено „grana“ заради своята гранулирана структура. Сиренето Грана Падано D.O.P. е както прекрасна храна, откривана на трапезите на благородници и кралски особи през различните епохи, така и основна храна на селяните във времената на глад. По този начин то функционира като стълб на популярната гастрономическа традиция. Традицията на производство на сирене Грана Падано D.O.P. се предава от векове по същите методи, които и до днес гарантират органолептичните свойства и външния вид, прочули го по целия свят. Consorzio Tutela Grana Padano (Консорциум за защита на сиренето Грана Падано D.O.P.) е създаден през 1954 г., а сиренето получава статут на защитено наименование за произход (D.O.P.) от Европейския съюз през 1996 г. Днес Грана Падано D.O.P. е най-продаваното сирене D.O.P в света!

Готови и полуготови храни

Риба и морски дарове

Сортиране по:

Изглед

Има 201 продукти.

Пармиджано Реджано D.O.P. 150 гр

Сирене Пармиджано Реджано D.O.P. е с най-високо качество и е известно в целия свят. Произвежда се в провинциите Парма, Реджо Емилия, Модена и част от Мантова и Болоня от нискомаслено, сурово краве мляко. Пармиджано Реджано D.O.P. е гранулирано и полумаслено сирене със сламеножълт цвят и естествена, твърда, наситеножълта кора. Притежава характерен, богат, нежен и плътен вкус, който никога не е остър.
Отлично като предястие или като лека закуска, сиренето Пармиджано Реджано D.O.P. се използва в много типични италиански рецепти. Неповторим вкус има настъргано върху паста. Нарязано на люспи е отлична съставка в салати, върху Брезаола или телешко Капрачо. Особено добра е комбинацията му с отлежал балсамов оцет от Модена както и с плодове и ядки: круши, грозде, орехи или смокини.

9,49 лв.

Риб Ай - Блек Ангъс Резерва Австралия

Риб Ай – Блек Ангъс Резерва, Австралия – премиум говеждо месо от една от най-висококачествените породи в света. Разрезът Rib Eye (Cube Roll) впечатлява с изключителна мраморизация, крехкост и богат вкус. Селектиран от сертифицирани ферми в Австралия, където говедата от породата Black Angus се отглеждат на зърнена диета за постигане на оптимална сочност и аромат.

689,08 лв.

Шварцвалдска шунка Спек

Шварцвалдска шунка Спек. Италиански деликатес от Трентино – Южен Тирол, приготвен по древна традиция чрез леко опушване и отлежаване на чист въздух. С фин аромат, плътен вкус и естествено узряване.

96,38 лв.

Бартолачи - Пиадина със сирене Скуакуароне

Бартолачи със сирене скуакуароне – апетитни квадратни „пакетчета“ с тънко тесто и щедър пълнеж: скуакуароне 73% и пиядина 21%, плюс фини подправки за завършен вкус. Предлагани от Делита Трейд.

91,20 лв.

Айраунд - Блек Ангъс Уругвай

Айраунд – Блек Ангъс, Уругвай. Висококачествено говеждо месо с отлична мраморизация и крехкост, гарантиращи наситен вкус и сочна текстура. Сертифициран продукт без хормони и антибиотици.

98,69 лв.

Пармиджано Реджано D.O.P., 1/8 пита, 22 месеца

337,50 лв.

Пушен бекон Панчета

Пушен бекон Панчета. Класически италиански деликатес, направен от нежно свинско месо от коремната част, внимателно осолен, подправен и сушен до съвършенство. С богат аромат и мек вкус – идеален за паста, пица, антипасти и гурме ястия.

68,73 лв.

Говежди бузи

Замразени говежди бузи от селектирана италианска порода Скотона. Обезципени, почистени и вакуумно опаковани поединично – около 1,4 кг.

62,86 лв.

Твърдо сирене Oro del Maso 1/16 пита

Твърдо сирене Oro del Maso 1/16 пита – италианско сирене от региона Алто Адидже, произведено от висококачествено планинско мляко. Зрее минимум 12 месеца, придобивайки характерен наситен аромат, ронлива консистенция и богат вкус.

95,00 лв.

Свински Бузи Гуанчале

Гуанчале е традиционен италиански деликатес от свински бузи, сухо осолен и бавно узрял за концентриран вкус и копринена текстура. Идеален за пасти, пица и антипасти; разтапя мазнината си благородно и придава дълбок, умами профил.

54,63 лв.

Капелети с Прошуто Крудо

Фини Капелети с прошуто крудо – прясна италианска паста, пълнена с мортадела, Parmigiano Reggiano DOP, свинско месо и 16% прошуто крудо, обогатена с подправки и вино. Предлага се от Делита Трейд и носи автентичното вдъхновение на традицията от Болоня.

88,50 лв.

Говежда опашка

Замразена говежда опашка от порода Скотона – Италия. Вакуумно опакована поединично, около 1,5 кг.

49,48 лв.

Showing 25-36 of 201 item(s)

Начало

Subcategories

ДЕЛИТА ТРЕЙД ООД

Къде ще ни намерите