0 0,00 лв.

Начало

Subcategories

Консервирана Риба и рибни продукти

Подправки

Качеството на Kotányi

Насладата е истинска, ако качеството е безупречно. От Kotányi повече от 100 години работят за това. И винаги се стремят да предложят билки и подправки за Вашата трапеза с най-добро качество.

Как се отглеждат продуктите Kotányi

Правилният избор на най-подходящ сорт, климатът и почвите, комбинацията от опит и умения - всеки детайл е от голямо значение за правилното и успешно отглеждане на подправките.

Доверие и проверка на качеството

Партньорите на Kotányi ги снабдяват със суровини с най-добро качество с постоянни параметри, които Kotányi непрекъснато проверяват чрез контролни проби.

Как се преработват продуктите Kotányi

След като се наберат, билките и подправките се обработват старателно преди внимателното им опаковане, за да се съхрани техния безценен аромат. Що се отнася до изсушаването, правилната температура и времето за сушене са от изключително значение. При нарязването, смилането и пресяването, Kotányi третират продуктите си с внимание, за да можете да се насладите на изключителен вкус и да усетите страстта още с първото отваряне на опаковката.

Сладкарство

Замразени зеленчуци

Продукти за Пица

Продукти за Барбекю

Селекция Grana Padano D.O.P.

Неповторимото сирене Грана Падано D.O.P. е познато още от далечния 11-ти век. Създатели и пазители на автентичната рецепта, която е останала непроменена и до днес, са цистерцийски и бенедиктински монаси, населяващи поречието на река По. Тогавашното твърдо сирене, което запазвало всички хранителни вещества на млякото в процеса на зреенето, се наричало caseus vetus („старо сирене“ на латински), но по-късно е наречено „grana“ заради своята гранулирана структура. Сиренето Грана Падано D.O.P. е както прекрасна храна, откривана на трапезите на благородници и кралски особи през различните епохи, така и основна храна на селяните във времената на глад. По този начин то функционира като стълб на популярната гастрономическа традиция. Традицията на производство на сирене Грана Падано D.O.P. се предава от векове по същите методи, които и до днес гарантират органолептичните свойства и външния вид, прочули го по целия свят. Consorzio Tutela Grana Padano (Консорциум за защита на сиренето Грана Падано D.O.P.) е създаден през 1954 г., а сиренето получава статут на защитено наименование за произход (D.O.P.) от Европейския съюз през 1996 г. Днес Грана Падано D.O.P. е най-продаваното сирене D.O.P в света!

Готови и полуготови храни

Сортиране по:

Изглед

Има 637 продукти.

Печени Пуешки гърди

Печени Пуешки гърди Такино Аросто.

122,45 лв.

Салам Наполи долче

Луканков салам Наполи долче

11,69 лв.

Пикантен Салам Спианата Калабра

Пикантен салам Спианата Калабра. Приготвен от едро смляно свинско месо с добавени парченца сланина, обогатен с подправки и лют пипер. С типична плоска форма и лют Калабрийски пипер.

9,69 лв.

Прошуто крудо - Цял бут без кост

Сурово-сушен свински бут Прошуто Крудо. Свинският бут се изрязва и се посолява, за да се улесни процесът на изсушаване, който се извършва в специални клетки при температура +2 /3°C и влажност не по-ниска от 75%, за да се предотврати развитието на нежелани микроби. Обикновено продуктът се посолява и се измива два пъти в период от 20 дни. След това бутът се измива от солта и се оставя да съхне за още 90-100 дни, докато се постигне загубата на желаното тегло и се складира в клетки за зреене с контролирана температура. Периодът на зреене трябва да надвишава 7 месеца.

246,78 лв.

Прошуто Котто Club 1/2

Италианска Шунка Прошуто Котто Club 1/2.

8,49 лв.

Италианска Шунка Спала Котта

Италианска Шунка Спала Котта - приготвена от овкусена и варена свинска плешка.

80,27 лв.

Прошуто Котто Gran Blue 1/2

Италианска шунка Прошуто Котто Gran Blue 1/2.

8,49 лв.

Пикантен Салам Вентричина Merlotti

Луканков пикантен салам Вентричина. Приготвен от едро смляно свинско месо, обогатено с подправки и лют пипер. Типичен за района на Терамо, неустоим върху пица, в сандвичи и много други ястия.

8,99 лв.

Пикантна Саламела Калабро Merlotti

Продуктът е наличен с различни опции

Пикантна саламела Калабро, приготвена от едросмляно свинско месо, обогатено с подправки и лют пипер. Носи името си от района, за който е типична - Калабрия, както и използвания в производството и лют Калабрийски пипер.

16,05 лв.

Детайли Виж детайли

Showing 181-192 of 637 item(s)

Начало

Subcategories

ДЕЛИТА ТРЕЙД ООД

Къде ще ни намерите