Телешки Риб ай
Замразен телешки Риб ай (Rib Eye) Rose Veal – около 2 кг. Младо телешко до 8 месеца, хранено с мляко и зърно. Изключително крехко месо със светлорозов, почти сив оттенък и фин, млечен аромат.
129,93 лв.
Натурални Свински наденички Салсиче
Натурални свински наденички Салсиче от породата Дюрок – класически италиански вкус, приготвени от висококачествено месо. Подходящи за грил, тиган и фурна.
15,45 лв.
Три тип стек - Блек Ангъс Уругвай
Замразен в естествен вид Три Тип стек от уругвайска порода Блек Ангъс – мраморно, крехко месо с плътен вкус и идеален баланс между мазнина и сочност.
54,00 лв.
Угоен Патешки Дроб ~ 700 гр
Угоен патешки дроб ~700 г – висококачествен деликатес с кадифена структура и изтънчен вкус. Подходящ за приготвяне на фуа гра, терини, пастети и гурме ястия.
61,51 лв.
Пикантни Свински наденички Салсиче
Пикантни свински наденички Салсиче от породата Дюрок – сочни, ароматни и с характерен италиански вкус. Идеални за грил, фурна или тиган.
15,31 лв.
Телешка Плешка без кост
Телешка плешка без кост – висококачествен разрез от млади телета Rose Veal до 8-месечна възраст. Обезкостена и подготвена за професионална употреба, с изключителна крехкост, деликатен вкус и фин аромат на младо телешко. Предлага се в опаковка от около 8 кг – подходяща за ресторанти, месарски цехове и гурме кухни.
336,38 лв.
Три тип стек - Ангъс Уругвай
Натурално замразен Три Тип стек от уругвайска порода Ангъс – изключително крехко и мраморно месо, идеално за барбекю и гурме приготвяне.
54,00 лв.
Айраунд - Блек Ангъс Уругвай
Айраунд – Блек Ангъс, Уругвай. Висококачествено говеждо месо с отлична мраморизация и крехкост, гарантиращи наситен вкус и сочна текстура. Сертифициран продукт без хормони и антибиотици.
98,69 лв.
Агнешки заден джолан
Агнешки заден джолан – Нова Зеландия – премиум агнешко месо с произход от Нова Зеландия. Крехко, с наситен вкус и идеално за бавно готвене или печене.
44,90 лв.
Агнешки Френч рак - 100 мм
Агнешки Френч рак – 100 мм. Премиум агнешко месо от Нова Зеландия, с прецизно почистени ребра и изключително крехка текстура. Подходящо за гурме ястия, печене и грил.
121,55 лв.
Плешка от Глиган без кост
Плешка от глиган без кост. Крехко и ароматно дивечово месо с интензивен вкус. Подходящо за печене, бавно готвене или гурме ястия с богат характер.
145,66 лв.
Айраунд - Ангъс Уругвай
Айраунд – Ангъс Уругвай – натурално замразено говеждо месо от порода Ангъс, известно със своята крехкост и висока мраморизация. Сертифициран продукт без хормони и антибиотици.
86,75 лв.