Списък продукти по марка Grandi Molini Italiani
Има 7 продукти.
Брашно тип 0 W365 GMI Primo Ingrediente. Италианско брашно с висока сила и стабилност, идеално за дълги ферментации и теста с висока хидратация – за хляб, чабата, пица и козунаци.
64,70 лв.
Интегрално Брашно GMI Primo Ingrediente
Интегрално брашно GMI Primo Ingrediente. Италианско пълнозърнесто брашно, богато на фибри и хранителни вещества. Подходящо за хляб, пица и фокача – самостоятелно или в комбинация с брашно тип 00.
63,45 лв.
Брашно от твърда пшеница двойно смляно GMI FRUMENTA
Брашно от твърда пшеница двойно смляно GMI Frumenta. Италианско брашно от внимателно подбрана твърда пшеница. Фина структура, отлична еластичност и стабилност – идеално за хляб, чабата и пица тесто.
14,50 лв.
Многозърнесто брашно Multicereali
Многозърнесто брашно Multicereali. Италианско брашно от специално подбрани зърна и естествена закваска. Богато на фибри, ароматно и подходящо за пици и хлебни изделия.
29,69 лв.
Бирена Мая 500 гр
Бирена мая 500 гр. Висококачествена суха бирена мая от най-добрите живи хлебни дрожди. Без нужда от разтваряне, с отлична активност и дълъг срок на съхранение. Подходяща за хляб и пица.
13,31 лв.
Квас (натурална мая)
Квас (натурална мая). Естествено сушен квас, който подобрява структурата и аромата на тестото. Осигурява хрупкавост, златист цвят и по-добра ферментация. Идеален за пица, чабата и теста с висока хидратация.
63,44 лв.
Брашно тип 1 с нисък гликемичен индекс VITAMILL®
Брашно тип 1 с нисък гликемичен индекс VITAMILL®. Италианско брашно, произведено от специален сорт пшеница с високо съдържание на амилоза. Богато на фибри, леко и натурално – идеално за хляб, багети и фокача.
143,45 лв.
