Inalca

Прошуто крудо - Цял бут без кост

Цял сурово-сушен свински бут Прошуто Крудо без кост – произведен по традиционна италианска технология с дълъг период на сушене и зреене за автентичен вкус и аромат.

242,38 лв.

Говежди Език

Замразен говежди език от италианска порода Скотона. Вакуумно опакован поединично, около 1,5 кг.

35,63 лв.

Говежди бузи

Замразени говежди бузи от селектирана италианска порода Скотона. Обезципени, почистени и вакуумно опаковани поединично – около 1,4 кг.

62,86 лв.

Телешки Бургер Кианина 200 гр

Сочен говежди бургер от порода Кианина (Chianina) – 200 г чисто месо с отличителен вкус и високо съдържание на белтъчини. Произведен от първокласно говеждо месо, подходящ за грил и гурме бургери.

216,00 лв.

Телешки Бургер150 гр

Сочен телешки бургер от порода Скотона (Scottona) – 150 г висококачествено месо с мек вкус и отлична текстура. Подходящ за грил, тиган и гурме бургери у дома.

200,25 лв.

Прошуто Ди Парма D.O.P. 1/2 бут без кост

Със своята дълговековна традиция Прошуто ди Парма става символ, без който италианската кухня не би могла да съществува. В началната фаза всеки бут периодично се осолява с морска сол и се поставя в студена камера на температура между 0°C и 4°C. Местата без сланина се ръсят с оризово брашно и черен пипер, за да не съхнат. Сушенето трае от 10 до 12 месеца. Бутът преминава прецизен експертен тест, провеждан от инспекторите на консорциума “Прошуто ди Парма”. Само ако пробите за качество са перфектни, бутът получава правото да бъде отличен със знак за автентичност. С деликатен аромат на фино месо и слабо солен вкус, нарязан на тънки филийки, той се топи в устата и оставя дълъг, леко сладникав послевкус. Класика в Италия е комбинацията - прошуто с розов пъпеш.

236,50 лв.

Прошуто Крудо 1/2 бут без кост

Сурово-сушен свински бут Прошуто Крудо – ½ бут без кост, произведен по традиционна италианска технология. Отличава се с деликатен аромат, фина структура и балансиран вкус.

144,50 лв.

Пълнени маслини с месо - Ал Аскоана

Опитайте истинския вкус на Италия с Пълнени маслини с месо – Ал Асколана от Делита Трейд. Традиция, събрана в малка хрупкава хапка – идеални за стилен аперитив или гурме изживяване у дома и в ресторанта.
Опаковка 1 кг.

18,06 лв.

Списък продукти по марка Inalca