Сурово-сушен свински врат Копа - Слайс 80 гр
Изискан италиански деликатес от внимателно подбран свински врат. Копа впечатлява с мек вкус, фин аромат и естествена крехкост – идеален избор за гурме плата и изискани предястия.
Всички снимки са илюстративни или представляват предложения за сервиране на готови ястия
local_shipping БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА В СОФИЯ ГРАД ЗА ПОРЪЧКИ НАД 70 ЛВ ПЛАЩАНЕ СЛЕД ПРЕГЛЕД ПРИ ПОЛУЧАВАНЕ НА ДОСТАВКАТА
Сурово-сушен свински врат Копа (Coppa stagionata) е един от класическите италиански деликатеси, познат със своя мек, но наситен вкус и деликатен аромат. Произвежда се от анатомично цяло парче висококачествен свински врат, внимателно осолен и овкусен с подбрани подправки и ароматни билки.
След естествено сушене и зреене в контролирани условия, Копа придобива неповторима текстура – леко мраморирана, с нежна мазнина, която се разтапя при консумация. Всеки слайс предлага балансирано съчетание между соленост, сладост и аромат на зряло месо.
Традиционно се поднася като предястие, в комбинация с хрупкав хляб, маслини и сирена, или като допълнение към вино от района на Парма. Отличен избор за гурме плата, антипасти и студени мезета.
Състав: свински врат, сол, подправки, ароматни билки.
Средни хранителни стойности за 100 г:
Енергия: 1364 kJ / 328 kcal
Мазнини: 24 г
от които наситени мастни киселини: 10 г
Въглехидрати: 0 г
от които захари: 0 г
Белтъчини: 28 г
Сол: 4,6 г
- Мярка
- брой
- Опаковка
- тарелка
- Темп. на съхранение
- 0 до +4 градуса
- Страна на произход
- Италия
- Количество в кашон
- 7 бр
- Единично тегло
- 80 гр
