Говеждо / Пиканя Riserva Bervini - замразен
Говеждо Пиканя Riserva Bervini – замразен продукт с изключителен вкус и качество. Вакуумно опакована разфасовка от ~2,4 кг, съхранявана при -18°C. Подходяща за ресторанти и гурме кухни.
Всички снимки са илюстративни или представляват предложения за сервиране на готови ястия
local_shipping БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА В СОФИЯ ГРАД ЗА ПОРЪЧКИ НАД 70 ЛВ ПЛАЩАНЕ СЛЕД ПРЕГЛЕД ПРИ ПОЛУЧАВАНЕ НА ДОСТАВКАТА
Пиканята Riserva Bervini представлява висококачествено говеждо месо от опашната част на трупа – нежна и сочна разфасовка, предпочитана в професионалната гастрономия.
Продуктът е замразен и съхраняван при -18°C, което гарантира запазване на вкусовите и хранителни качества.
Търговската опаковка е вакуумен плик с приблизително тегло от 2,4 кг, осигуряващ максимална свежест и дълъг срок на годност.
Bervini Primo, утвърден италиански производител на премиум меса, гарантира за произхода, качеството и правилното съхранение на всяка разфасовка.
Посочената цена е за вакуум плик от ~2,5 кг.
Преди фактуриране месото се претегля индивидуално – възможно е минимално отклонение в килограмите, поради естествените разлики между разфасовките.
Подходящо за печене, грил и sous-vide приготвяне, пиканята се отличава с мраморна структура, наситен вкус и крехка текстура – изборът на истинските месни ценители.
- Мярка
- килограм
- Опаковка
- вакуум
- Темп. на съхранение
- -18 градуса
- Единично тегло
- 2,5 кг
