Горчица дижонска, Буркан 1,5 кг
Горчица Дижонска – буркан 1,5 кг: класически остър вкус и гладка текстура. Универсална основа за винегрети, майонезени сосове, маринати и глазури – идеална за професионални кухни и кетъринг.
Всички снимки са илюстративни или представляват предложения за сервиране на готови ястия
local_shipping БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА В СОФИЯ ГРАД ЗА ПОРЪЧКИ НАД 70 ЛВ ПЛАЩАНЕ СЛЕД ПРЕГЛЕД ПРИ ПОЛУЧАВАНЕ НА ДОСТАВКАТА
Дижонската горчица носи характерна пикантност и балансирана киселинност, която „събужда“ вкуса на ястията и стабилизира емулсиите.
-
Профил: гладка, кремообразна; чист, изразен горчичен вкус.
-
Употреба: винегрети и дресинги, майо-базирани сосове (айоли, тартар), маринати и глазури за птиче/свинско/зеленчуци, бургери и сандвичи, пан сосове към стекове и риба.
- Мярка
- брой
- Опаковка
- буркан
- Темп. на съхранение
- на сухо и хладно
- Единично тегло
- 1,5 кг
