Телешки джолан без кост Sous Vide
Крехък и обезкостен телешки джолан - бавно печен на ниска температура под вакуум.
Всички снимки са илюстративни или представляват предложения за сервиране на готови ястия
local_shipping БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА В СОФИЯ ГРАД ЗА ПОРЪЧКИ НАД 70 ЛВ ПЛАЩАНЕ СЛЕД ПРЕГЛЕД ПРИ ПОЛУЧАВАНЕ НА ДОСТАВКАТА
Крехък и обезкостен телешки джолан - бавно печен на ниска температура под вакуум.
Инструкции за приготвяне: Размразява се 12 часа в хладилник. Джоланът се прехвърля в подходящ съд, залива се със соса Жу от опаковката и се пече под фолио 12 минути на 180 градуса. При добавяне в ястие - 10 минути преди готовност на ястието.
- Мярка
- килограм
- Опаковка
- вакуум
- Темп. на съхранение
- -18 градуса
- Единично тегло
- 400 гр