Чипотле пушен Tabasco бут. 60 мл.

Състав: Чушки Chipotle (пушени червени чушки Jalapeno), дестилиран оцет, вода, сол, захар, лук на прах, чесън на прах, подправки, пюре от чушки за сос Tabasco®(дестилиран оцет, червени чушки, сол).

Рецепта:
BBQ Chipotle сос за скара с кюфтенца на BBQ или бургер с дърпано свинско:
• TABASCO® Chipotle Pepper Sauce 2 лъжици 
• 1 суп.лъжица олио – ако има рапично или слънчогледово
• 2 суп.лъжици фино нарязан лук
• 1 1/2 чаша кетчуп
• 1/2 чаша ябълков оцет
• 1/4 чаша меласа - може да пропуснем
• 1/4 чаша кафява захар
• 2 суп.лъж мека горчица
• 1/4 чаша мед
• 1 суп.лъж. Гранулиран чесън
• 1/4 суп.лъж. Чили на прах
• 1 чаена лъж.или на вкус сол
• 1/2 чаена лъж. млян черен пипер