ОКТОПОД ЦВЕТЕ IQF - Гърция/Мароко - глазировка: 15% (Octopus Vulgaris)

Насладете се на истинската класика в света на морските дарове – октопод от Гърция или Мароко, известен със своя отличителен вкус, балансирана текстура и надеждно качество. Уловен в чисти води и обработен с внимание, този октопод е идеален избор за любителите на традиционната средиземноморска кухня.

Той е естествено крехък, месест и ароматен – перфектен за:

• запичане на скара с димни нотки,

• бавно готвене в зехтин и подправки,

• класически рецепти като „октопод със зеле“ или „октопод с картофи“.

Този октопод е предпочитан от професионални готвачи заради стабилната си структура при готвене и способността да поема отлично подправки и сосове.