Начало

Subcategories

Месо
Месо
Заготовки от месо
Заготовки от месо
Салами и Месни Деликатеси
Салами и Месни Деликатеси
Сирена и Млечни продукти
Сирена и Млечни продукти
Вино
Вино
Кафе и разтворими напитки
Кафе и разтворими напитки
Замразена прясна паста
Замразена прясна паста
Замразени Печива
Замразени Печива
Апетайзери
Апетайзери
Картофи
Картофи
Сладолед
Сладолед
Онлайн магазин: брашно за пица, паста, хляб, мая в София - България
Брашно и Мая
Ориз и Киноа
Ориз и Киноа
Консервирана Риба и рибни продукти
Консервирана Риба и рибни продукти
Консервирани продукти
Консервирани продукти
Сосове и салци
Сосове и салци
Супи, бульони, основи
Супи, бульони, основи
Суха паста
Суха паста
Растително олио и Оцет
Растително олио и Оцет
Маслини
Маслини
Подправки
Подправки

Качеството на Kotányi

Насладата е истинска, ако качеството е безупречно. От Kotányi повече от 100 години работят за това. И винаги се стремят да предложят  билки и подправки за Вашата трапеза с най-добро качество.

Как се отглеждат продуктите Kotányi

Правилният избор на най-подходящ сорт, климатът и почвите, комбинацията от опит и умения  - всеки детайл е от голямо значение за правилното и успешно отглеждане на подправките.

Доверие и проверка на качеството

Партньорите на Kotányi ги снабдяват със суровини с най-добро качество с постоянни параметри, които Kotányi непрекъснато проверяват чрез контролни проби.

Как се преработват продуктите Kotányi

След като се наберат, билките и подправките се обработват старателно преди внимателното им опаковане, за да се съхрани техния безценен аромат. Що се отнася до изсушаването, правилната температура и времето за сушене са от изключително значение. При нарязването, смилането и пресяването, Kotányi третират продуктите си с внимание, за да можете да се насладите на изключителен вкус и да усетите страстта още с първото отваряне на опаковката.  

Сладкарство
Сладкарство
Замразени зеленчуци
Замразени зеленчуци
Продукти за Пица
Продукти за Пица
Продукти за Барбекю
Продукти за Барбекю
Селекция Grana Padano D.O.P.
Селекция Grana Padano D.O.P.

Неповторимото сирене Грана Падано D.O.P. е познато още от далечния 11-ти век. Създатели и пазители на автентичната рецепта, която е останала непроменена и до днес, са цистерцийски и бенедиктински монаси, населяващи поречието на река По. Тогавашното твърдо сирене, което запазвало всички хранителни вещества на млякото в процеса на зреенето, се наричало caseus vetus („старо сирене“ на латински), но по-късно е наречено „grana“ заради своята гранулирана структура. Сиренето Грана Падано D.O.P. е както прекрасна храна, откривана на трапезите на благородници и кралски особи през различните епохи, така и основна храна на селяните във времената на глад. По този начин то функционира като стълб на популярната гастрономическа традиция. Традицията на производство на сирене Грана Падано D.O.P. се предава от векове по същите методи, които и до днес гарантират органолептичните свойства и външния вид, прочули го по целия свят. Consorzio Tutela Grana Padano (Консорциум за защита на сиренето Грана Падано D.O.P.) е създаден през 1954 г., а сиренето получава статут на защитено наименование за произход (D.O.P.) от Европейския съюз през 1996 г. Днес Грана Падано D.O.P. е най-продаваното сирене D.O.P в света!

Готови и полуготови храни
Готови и полуготови храни

Active filters

  • Категории: Месо clear
  • Категории: Продукти за Пица clear
  • Категории: Салами и Месни Деликатеси clear
  • Категории: Сосове и салци clear
Свински Ребра
Свински Ребра
Свински Ребра от породата Дюрок.
178,32 лв.
Панчета Стуфата
Панчета Стуфата
Традиционен италиански бекон Панчета Стуфата. Приготвен от внимателно осолено и овкусено селектирано месо от коремната област.
8,99 лв.
Бурата от Пулия 2 бр х 125 гр
Бурата от Пулия 2 бр х 125 гр
Замразена Бурата от Пулия в опаковка от 2 бр х 125 гр. Ръчно произведено прясно сирене, което е типично за района на Пулия. С тънка кора от моцарела и пълнеж от Страчатела (смес от прясна сметана и късчета моцарела). Замразен продукт. За разгръщане на оптимален вкус, размразете в хладилник за 12 часа.
10,52 лв.
Прошуто Котто Емилия
Прошуто Котто Емилия
Италианска шунка Прошуто Котто Алта Куалита Емилия. Приготвена от цяло анатомично парче варен свински бут, обогатен с подправки.
7,99 лв.
Готов сос за паста Рагу с бяло месо
Готов сос за паста Рагу с бяло месо
Напълно готов, замразен на пелети класически сос Рагу с бяло месо. В опаковка от 0,5 килограм. Произведен само с натурални продукти по класическа рецепта.
23,86 лв.
Страчатела от Пулия 250 гр
Страчатела от Пулия 250 гр
Замразено сирене Страчатела от Пулия в опаковка от 250 гр. Ръчно произведено прясно сирене, което е типично за района на Пулия. С кремообразна структура, смес от късчета Моцарела и прясна сметана. Замразен продукт. За разгръщане на оптимален вкус, размразете в хладилник за 12 часа.
10,52 лв.
Натурална Свинска кожа
Натурална Свинска кожа
Натурално замразена, драна и почистена свинска кожа, от Италиански прасета порода Дюрок. Деликатес, който може да предложи много предизвикателства за всеки кулинар. Преди консумация, изисква задължителна термична обработка.
21,06 лв.
Готов сос за паста с Трюфел
Готов сос за паста с Трюфел
Напълно готов, замразен на пелети класически сос с Трюфел. В опаковка от 0,5 килограм. Произведен само с натурални продукти по класическа рецепта.
28,50 лв.
Пушена Бурата от Пулия 2 бр х 100 гр
Пушена Бурата от Пулия 2 бр х 100 гр
Замразена пушена Бурата от Пулия в опаковка от 2 бр х 100 гр. Ръчно произведено прясно сирене, което е типично за района на Пулия. Опушено в индивидуални кошнички. С тънка кора от моцарела и пълнеж от Страчатела (смес от прясна сметана и късчета моцарела). Замразен продукт. За разгръщане на оптимален вкус, размразете в хладилник за 12 часа.
9,47 лв.