Начало

Subcategories

Месо
Месо
Заготовки от месо
Заготовки от месо
Салами и Месни Деликатеси
Салами и Месни Деликатеси
Сирена и Млечни продукти
Сирена и Млечни продукти
Вино
Вино
Кафе и разтворими напитки
Кафе и разтворими напитки
Замразена прясна паста
Замразена прясна паста
Замразени Печива
Замразени Печива
Апетайзери
Апетайзери
Картофи
Картофи
Сладолед
Сладолед
Онлайн магазин: брашно за пица, паста, хляб, мая в София - България
Брашно и Мая
Ориз и Киноа
Ориз и Киноа
Консервирана Риба и рибни продукти
Консервирана Риба и рибни продукти
Консервирани продукти
Консервирани продукти
Сосове и салци
Сосове и салци
Супи, бульони, основи
Супи, бульони, основи
Суха паста
Суха паста
Растително олио и Оцет
Растително олио и Оцет
Маслини
Маслини
Подправки
Подправки

Качеството на Kotányi

Насладата е истинска, ако качеството е безупречно. От Kotányi повече от 100 години работят за това. И винаги се стремят да предложят  билки и подправки за Вашата трапеза с най-добро качество.

Как се отглеждат продуктите Kotányi

Правилният избор на най-подходящ сорт, климатът и почвите, комбинацията от опит и умения  - всеки детайл е от голямо значение за правилното и успешно отглеждане на подправките.

Доверие и проверка на качеството

Партньорите на Kotányi ги снабдяват със суровини с най-добро качество с постоянни параметри, които Kotányi непрекъснато проверяват чрез контролни проби.

Как се преработват продуктите Kotányi

След като се наберат, билките и подправките се обработват старателно преди внимателното им опаковане, за да се съхрани техния безценен аромат. Що се отнася до изсушаването, правилната температура и времето за сушене са от изключително значение. При нарязването, смилането и пресяването, Kotányi третират продуктите си с внимание, за да можете да се насладите на изключителен вкус и да усетите страстта още с първото отваряне на опаковката.  

Сладкарство
Сладкарство
Замразени зеленчуци
Замразени зеленчуци
Продукти за Пица
Продукти за Пица
Продукти за Барбекю
Продукти за Барбекю
Селекция Grana Padano D.O.P.
Селекция Grana Padano D.O.P.

Неповторимото сирене Грана Падано D.O.P. е познато още от далечния 11-ти век. Създатели и пазители на автентичната рецепта, която е останала непроменена и до днес, са цистерцийски и бенедиктински монаси, населяващи поречието на река По. Тогавашното твърдо сирене, което запазвало всички хранителни вещества на млякото в процеса на зреенето, се наричало caseus vetus („старо сирене“ на латински), но по-късно е наречено „grana“ заради своята гранулирана структура. Сиренето Грана Падано D.O.P. е както прекрасна храна, откривана на трапезите на благородници и кралски особи през различните епохи, така и основна храна на селяните във времената на глад. По този начин то функционира като стълб на популярната гастрономическа традиция. Традицията на производство на сирене Грана Падано D.O.P. се предава от векове по същите методи, които и до днес гарантират органолептичните свойства и външния вид, прочули го по целия свят. Consorzio Tutela Grana Padano (Консорциум за защита на сиренето Грана Падано D.O.P.) е създаден през 1954 г., а сиренето получава статут на защитено наименование за произход (D.O.P.) от Европейския съюз през 1996 г. Днес Грана Падано D.O.P. е най-продаваното сирене D.O.P в света!

Готови и полуготови храни
Готови и полуготови храни

Active filters

  • Категории: Готови и полуготови храни clear
  • Категории: Консервирана Риба и рибни продукти clear
  • Категории: Подправки clear
  • Категории: Селекция Grana Padano D.O.P. clear
Ронен Риган Kotanyi, буркан 135 гр
Ронен Риган Kotanyi, буркан 135 гр
Ронен Риган Kotanyi, в професионална опаковка буркан с дозатор 135 гр. Риганът е незаменима подправка в италианската кухня , с наситен билков вкус и приятен аромат  - за пица, доматени сосове, печената риба и рибни ястия. Върви добре с пържени или печени зеленчуци,  на салати, сирена и яйчни ястия. За овкусяване на мексикански специалитети в комбинация  с чили.
22,50 лв.
Див лук на зелени перца Kotanyi, буркан 69 гр
Див лук на зелени перца Kotanyi, буркан 69 гр
Див лук на зелени перца Kotanyi, в професионална опаковка буркан с дозатор 69 гр. Дивият лук има свеж аромат, напомнящ обикновения лук, но е със значително по-мек вкус. Изумително фино нарязани перца с многостранно приложение за овкусяване и декорация. Добавят се непосредствено преди сервиране на супи, сосове, пастети и салати. 
20,26 лв.
Сол за крехко месо Kotanyi, буркан 1,577 кг
Сол за крехко месо Kotanyi, буркан 1,577 кг
Сол за крехко месо Kotanyi, в професионална опаковка буркан с дозатор 1,577 кг. Солта за окрехкотяване отпуска мускулната тъкан с помощта на натурален ензим "папаин". По този начин месото бързо става деликатно и крехко. Около 30 минути преди да приготвите месото, го надупчете и намажете солта навсякъде.
29,26 лв.
Куркума Kotanyi, буркан 190 гр
Куркума Kotanyi, буркан 190 гр
Куркума Kotanyi, в удобна опаковка буркан с дозатор 190 гр. Eкзотичният вкус на Ориента: перфектен за супи, сосове, ястия с месо, маринати, риба, ориз и зеленчуци. С нотки на джинджифил и портокал, и ярък жълт цвят.
12,76 лв.
Кардамон Kotanyi, буркан 159 гр
Кардамон Kotanyi, буркан 159 гр
Кардамон Kotanyi, в удобна опаковка буркан с дозатор 159 гр. Кардамонът комбинира сладки и лютиви вкусови компоненти, което го прави несравним с другите подправки. Затова е подходящ както за сладки, така и за солени ястия от индийската и азиатската кухня. В нашите ширини кардамонът се използва в меденки, кексове, а също в чай и кафе.
81,76 лв.
Звездовиден анасон (цял) Kotanyi, буркан 70 гр
Звездовиден анасон (цял) Kotanyi, буркан 70 гр
Звездовиден анасон (цял) Kotanyi, буркан 70 гр. Звездовидният анасон има сладък, пикантен и леко горчив вкус, който наподобява този на женското биле.  Със звездовиден анасон се подправят всякакви видове тестени и сладки изделия, както и топли напитки, но също и месно, риба, морски дарове и зеленчуци.
21,00 лв.
Бурбонска ванилова захар Kotanyi, буркан 240 гр
Бурбонска ванилова захар Kotanyi, буркан 240 гр
Бурбонска ванилова захар Kotanyi, в удобна опаковка буркан с дозатор 240 гр. Ваниловата захар се състои от захар на прах и смляна истинска бурбонска ванилия. Бурбонската захар не трябва да се бърка с изгодната ванилинова захар, която съдържа синтетичния аромат на ванилин. 
38,26 лв.
Микс за меденки Kotanyi, буркан 175 гр
Микс за меденки Kotanyi, буркан 175 гр
Микс за меденки Kotanyi, в буркан с дозатор 175 гр. Миксът от подправки за меденки е специално направен за приготвянето на всякакви видове сладкиши. Обичайно меденките се свързват с ловния сезон, тъй като много от рецептите за ястия и сосове с дивеч биват овкусени именно с него.
24,76 лв.
Микс за греяно вино Kotanyi, буркан 1 067 гр
Микс за греяно вино Kotanyi, буркан 1 067 гр
Микс от подправки за греяно вино Kotanyi, в професионална опаковка буркан с дозатор 1 067 гр. Плодова и ароматна комбинация от канела, карамфил и ванилия за класическо греяно вино. Добавете зимно усещане към греяно вино, чай, грог и пунш. Овкусява превъзходно също компоти и щрудели.
44,26 лв.
Канела на пръчици Kotanyi, буркан 350 гр
Канела на пръчици Kotanyi, буркан 350 гр
Канела на пръчици Kotanyi, удобно опаковани в буркан с дозатор 350 гр.  Безупречно съхранена, висококачествена кора на канеленото дърво, ръчно обработена и навита на пръчици. За сосове, топли и студени напитки, ликьори, чай. 
43,12 лв.
Мляна Канела Kotanyi, буркан 600 гр
Мляна Канела Kotanyi, буркан 600 гр
Мляна Канела Kotanyi, в професионална опаковка буркан с дозатор 600 гр. Фино смляна канела с богат, топъл и леко пикантен вкус, със сладникави нотки и много красив аромат. За всякакви сладкиши, както и за ястия от ориенталската и азиатската кухнял Хармонира с чили, кориандър и индийско орехче.
31,87 лв.
Ароматна сол за пържени картофи Kotanyi, плик 1 кг
Ароматна сол за пържени картофи Kotanyi, плик 1 кг
Ароматна сол за пържени картофи Kotanyi, опакована в алуминиев плик 1 кг. Обогатена с билки и подправки е подходяща за подправяне и овкусяване на пържени и печени картофи.
24,00 лв.