Начало

Subcategories

Подправки

Качеството на Kotányi

Насладата е истинска, ако качеството е безупречно. От Kotányi повече от 100 години работят за това. И винаги се стремят да предложят  билки и подправки за Вашата трапеза с най-добро качество.

Как се отглеждат продуктите Kotányi

Правилният избор на най-подходящ сорт, климатът и почвите, комбинацията от опит и умения  - всеки детайл е от голямо значение за правилното и успешно отглеждане на подправките.

Доверие и проверка на качеството

Партньорите на Kotányi ги снабдяват със суровини с най-добро качество с постоянни параметри, които Kotányi непрекъснато проверяват чрез контролни проби.

Как се преработват продуктите Kotányi

След като се наберат, билките и подправките се обработват старателно преди внимателното им опаковане, за да се съхрани техния безценен аромат. Що се отнася до изсушаването, правилната температура и времето за сушене са от изключително значение. При нарязването, смилането и пресяването, Kotányi третират продуктите си с внимание, за да можете да се насладите на изключителен вкус и да усетите страстта още с първото отваряне на опаковката.  

Селекция Grana Padano D.O.P.

Неповторимото сирене Грана Падано D.O.P. е познато още от далечния 11-ти век. Създатели и пазители на автентичната рецепта, която е останала непроменена и до днес, са цистерцийски и бенедиктински монаси, населяващи поречието на река По. Тогавашното твърдо сирене, което запазвало всички хранителни вещества на млякото в процеса на зреенето, се наричало caseus vetus („старо сирене“ на латински), но по-късно е наречено „grana“ заради своята гранулирана структура. Сиренето Грана Падано D.O.P. е както прекрасна храна, откривана на трапезите на благородници и кралски особи през различните епохи, така и основна храна на селяните във времената на глад. По този начин то функционира като стълб на популярната гастрономическа традиция. Традицията на производство на сирене Грана Падано D.O.P. се предава от векове по същите методи, които и до днес гарантират органолептичните свойства и външния вид, прочули го по целия свят. Consorzio Tutela Grana Padano (Консорциум за защита на сиренето Грана Падано D.O.P.) е създаден през 1954 г., а сиренето получава статут на защитено наименование за произход (D.O.P.) от Европейския съюз през 1996 г. Днес Грана Падано D.O.P. е най-продаваното сирене D.O.P в света!

Active filters

  • Категории: Вино clear
  • Категории: Продукти за Барбекю clear
  • Категории: Сирена и Млечни продукти clear
  • Категории: Супи, бульони, основи clear
Говеждо / Три Тип - охладен, БЛЕК АНГЪС, Уругвай
Делита Трейд ООД предлага говеждо месо в София и цялата страна. Този три тип е с произход - Уругвай, охладен и съхраняван от 0-4 градуса. Търговската опаковка на месото е вакуум плик от 1,6 кг. Нашият търговски партньор Bervini Primo гарантира за високото качество на този превъзходен и вкусен три тип, както и за правилното му съхранение. Посочената цена е за вакуум плик 1,6 килограма. Преди фактуриране месото се претегля и може да има разминаване в килограмите, поради което цената може леко да варира.
74,40 лв.
Говеждо / Риб ай - охладен, БЛЕК АНГЪС, Уругвай
Делита Трейд ООД предлага говеждо месо в София и цялата страна. Този риб ай е с произход - Уругвай, охладен и съхраняван от 0-4 градуса. Търговската опаковка на месото е вакуум плик от 4.2 кг. Нашият търговски партньор Bervini Primo гарантира за високото качество на този превъзходен и вкусен риб ай, както и за правилното му съхранение. Посочената цена е за вакуум плик 4.2 килограма. Преди фактуриране месото се претегля и може да има разминаване в килограмите, поради което цената може леко да варира.
430,92 лв.
Говеждо / Фланк стек -охладен, БЛЕК АНГЪС Уругвай
Делита Трейд ООД предлага говеждо месо в София и цялата страна. Този фланк стек е с произход - Уругвай, охладен и съхраняван от 0-4 градуса. Търговската опаковка на месото е вакуум плик от 1,8 кг. Нашият търговски партньор Bervini Primo гарантира за високото качество на този превъзходен и вкусен фланк стек, както и за правилното му съхранение. Посочената цена е за вакуум плик 1,8 килограма. Преди фактуриране месото се претегля и може да има разминаване в килограмите, поради което цената може леко да варира.
120,29 лв.
Говеждо / Айраунд - охладен, Блек Ангъс Уругвай
Делита Трейд ООД предлага говеждо месо в София и цялата страна. Този айраунд е с произход - Уругвай, охладен и съхраняван от 0-4 градуса. Търговската опаковка на месото е вакуум плик от 2,8 кг. Нашият търговски партньор Bervini Primo гарантира за високото качество на този превъзходен и вкусен айраунд, както и за правилното му съхранение. Посочената цена е за вакуум плик 2,8 килограма. Преди фактуриране месото се претегля и може да има разминаване в килограмите, поради което цената може леко да варира.
103,54 лв.
Говеждо / Риб ай - охладен, Аржентина
Делита Трейд ООД предлага говеждо месо в София и цялата страна. Този риб ай стек е с произход от Аржентина, охладен и съхраняван от 0-4 градуса. Търговската опаковка на месото е вакуум плик от 2 кг. Нашият търговски партньор Bervini Primo гарантира за високото качество на този превъзходен и вкусен риб ай стек и за правилното му съхранение. Посочената цена е за вакуум плик 2 килограма. Преди фактуриране месото се претегля и може да има разминаване в килограмите, поради което цената може леко да варира.
172,50 лв.
Говеждо / Бон филе 3/4 lbs - охладено, Аржентина
Делита Трейд ООД предлага говеждо месо в София и цялата страна. Това бон филе е с произход от Аржентина, охладено и съхранявано от 0-4 градуса. Търговската опаковка на месото е вакуум плик от 1,6 кг. Нашият търговски партньор Bervini Primo гарантира за високото качество на това превъзходно и вкусно бон филе, както и за правилното му съхранение. Посочената цена е за вакуум плик 1,6 килограма. Преди фактуриране месото се претегля и може да има разминаване в килограмите, поради което цената може леко да варира.
162,00 лв.