Крем за сладкарство Regina Bianca 1 л
REGINA BIANCA da montare е на основата на хранителни мазнини и е чудесен за употреба в сладкарството и производството на сладолед. Идеална и икономична алтернатива на прясната (животинска) сметана. Притежава вкуса и структурата на прясната сметана, имайки свойствените характеристики на растителните мазнини.
Всички снимки са илюстративни или представляват предложения за сервиране на готови ястия
local_shipping БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА В СОФИЯ ГРАД ЗА ПОРЪЧКИ НАД 70 ЛВ ПЛАЩАНЕ СЛЕД ПРЕГЛЕД ПРИ ПОЛУЧАВАНЕ НА ДОСТАВКАТА
REGINA BIANCA da montare e UHT продукт на основата на хранителни мазнини, чудесен за употреба в сладкарството и производството на сладолед. Идеална и икономична алтернатива на прясната (животинска) сметана. Притежава вкуса и структурата на прясната сметана, имайки свойствените характеристики на растителните мазнини.
Качеството на REGINA BIANCA da montare е гарантирано от система за управление на качеството: BRC Global Standard: Първо качество.
REGINA BIANCA da montare може да бъде използвана самостоятелно или смесена с друга сметана или студено мляко. Веднъж разбит, продуктът не променя характеристиките си – не се напуква, не се втвърдява, не се втечнява и стои стабилно.
Начин на приложение: Преди разбиване, REGINA BIANCA da montare се темперира за поне 12 часа при температура 5 - 8° С. Разбива се с миксер на средна скорост до получаване на желаната консистенция и плътност. Време за разбиване – около 3 минути.
Продуктът се съхранява при температура не по-висока от +20 °C. При тези условия качеството на продукта е гарантирано за 9 месеца. След отваряне се съхранява при температура +4 °C за максимум 3 дни .
- Мярка
- литър
- Опаковка
- кутия
- Темп. на съхранение
- 0 до +4 градуса
- Количество в кашон
- 12 бр
- Единично тегло
- 1 лит